“共享冰箱”来啦! 背后原来这么“暖” |
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前不久,有网友发布了一篇微博 描述了自己和妈妈在晚上9点半后 遭遇了一场盒马鲜生超市的“大型食物丢弃现场” 尽管多数网友对商家的做法表示理解 毕竟“食品安全是第一位,临期商品销毁符合规范” 但也有人认为 看着那么多并没有坏掉的蔬菜水果和熟食被丢弃 还是难免有些心疼 那么,有没有一种两全其美的办法呢? 近日,位于闵行区七莘路上的盒马鲜生红点城店内,就开始尝试一种名为“共享冰箱”的公益模式,可供特定人群定时免费领取。 小李是管理“共享冰箱”的志愿者,临近晚上9点半,她陆续接收了超市工作人员送来的一筐筐货品,其中大多为蔬菜、水果和熟食。小李说,对所有货品核对完,她都会记录下来,然后与店经理对接,确定无误后,就能够让有需要的居民免费领取了。 “共享冰箱”的推出,很多人都表示认同,既保留了不浪费的传统,还让有需要的人感受到了关爱。 还有人建议,商家还可适当加大促销力度,或向更多特定人群,如快递员、外卖小哥等也开放“共享冰箱”,以进一步杜绝食物浪费情况。 对此,盒马鲜生方面表示,通过近一周的试点,他们发现操作流程还有很大提升空间,共享冰箱也需进行一些定制化改造。比如让一些大包的蔬菜和瓜果也能够放置到冰箱内。据悉,在积累了相应的操作经验后,“共享冰箱”有望在更多盒马的门店推广开来。 其实,“共享冰箱”作为一个公益项目已经运作多年了 不妨就去看看其他国家的“共享冰箱”是如何运作的 >>> 官方主导的高效共享 >>> 严格把控食物质量 >>> 多渠道收集食物资源 >>> 快速进行食物转移 记者:符强 原标题:《“共享冰箱”来啦! 背后原来这么“暖”》 |
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